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Espresso的咖啡是由九种不同的阿拉比卡咖啡豆所组成,是一种最完美的组合,这样确保了咖啡品质的卓越与稳定,从一粒咖啡豆到一杯咖啡都追求完美与卓越,这也要感谢illy对生产咖啡过程的每一个环节的重视、关注、与专业。


所有的咖啡配方,都是来自意大利illy咖啡研究室,让客人享有正宗原汁原味的义大利咖啡。为了扩大产品范围及与其他竞争者作市场区隔,也提供品味咖啡及呈现咖啡的不同方式。饮料部份除了完美的咖啡外,也提供其他多样的饮料选择。



espressamente illy对完美与高品质的追求,也充分展现在对咖啡呈现的方式及品味一杯咖啡的所有细节中。由于对所有细节的重视,我们才能够在顾客的眼中创造完美的形象及与市场上其他的竞争者作区隔。
教育训练
  对菜单中产品的认识、熟悉与专业,与客人的互动及服务品质,将是成功与否的重要因素。我们的咖啡大学针对所有的营运及门市人员提供完整及专业的训练。
 
白色瓷杯
 
建筑设计师Matteo Thun于1990年设计了illy目前使用的红底白字商标,他也是“illy Freddo”冰杯的设计者。 illy白瓷杯的特征与形状是经过研究分析设计后,最适合享用一杯Espresso的设计。
 
illy 艺术典藏杯
 

illy的艺术典藏杯是由当代知名及具潜力的艺术家所设计,这些艺术杯将品味咖啡与艺术结合为一,成为收藏家与消费者珍爱及收藏的物品。

 
展現完美的其它相关物品
 

espressamente illy的设计师团队为咖啡店设计了一系列内用及外带饮料的相关用品,每一项用品都具有实用及独特的设计,具画龙点睛之效同时也为espressamente illy带来强烈的品牌识别。

     
     
 
 
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